ハウスクラフト代表によるブログです。

Facebook Instagram
0120-54-2005
受付時間|9:00~18:00
写真: メール
写真: メニュー
menu
資料請求・お問い合わせ PAGE TOP
代表ブログ

食べた瞬間幸せになるもの(^−^)

思い出づくり
2016/01/23

この時期、外に居ながらにして、温かいものを食べる・・・。

至福のひと時ですね(^−^)

そんなわけで、先日開催した『お客様大感謝祭』の続き。

その舞台裏を少しだけ(^−^)

舞台裏なんて大げさですが、私のお役目は開催当日の2日前から、豚汁のダシをつくること(^−^)

水の状態から昆布でダシをとり、粗削りのカツオでダシをとり・・・黄金色の究極のダシが出来上がりました。

その量、かなり大きな寸胴に一杯(出来上がりの豚汁は200人前を超えます!)

みんなに最高の豚汁を美味しく食べてもらいたい!!!

という気持ちから、冬の感謝祭では必ず毎回つくることにしています(^^)

夜遅く、皆が美味しく食べてくれている顔を想像しながらつくるので、ニヤけているかもしれませんね(-_-;)

出来上がったのは夜中なのか早朝なのか・・・というような時間でした(>_<)

完成した喜びを、その時まだ事務所に残っていた設計の森下君とシェア。

こんなに遅くまでかかったけど、森下君の『うまいっ!!!』のひと言で疲れは吹っ飛びました(^−^)

 

 

< 一覧に戻る
写真: トップページ矢印 ページの先頭へ戻る
Copyrightc ハウスクラフト株式会社. All Rights Reserved.