三重県津市美杉町の日本料理店 朔

始めていきましたがお食事から建物、店主まで良いものに囲まれた空間でした。

三重県津市美杉町の日本料理店 朔

みなさん
こんにちは!こんばんは!

 

今回はずっと行きたかった朔というお店へ行ってきました。

 

 

津市は美杉町という山奥の中にひっそりとたたずむ

 

 

 

 

 

 

というお店へ行ってきました。

 

 

 

 

 

本当に山に入って行った中にあるため、
日常から遠く離れた場所になるような、そんな特別な場所に1棟ぽつんと建物が。

 

 

 

こちらは店主が空き家を買い取り開拓をして
道をつくり、ご自身で増築やリフォームをされて今のお店を営業しているとのこと。

 

 

あるものを使って作り上げていった今の形になったという事で
外の雰囲気も中の雰囲気もとても良く、
食事をするカウンターの先には窓が付いており、
そこから見える景色も最高。

 

 

 

というか木製の建具、めちゃくちゃ良いです。

 

 

 

是非皆さまも採用していきましょう。
きっとハウスクラフトが好きな方は木製サッシがお好きな方も多いのでは◎

 

 

お食事もとても美味しく。
ジビエ料理がこんなにも美味しいとは思いませんでした。

 

 

 

また、何よりもお米が今まで食べた中で一番美味しいご飯でした。

 

 

 

– 朔 –

 

 

 

是非皆さまも足を運んでみてください。

 

 

 

 

■この記事を書いた人:山田 英典
鈴鹿市出身。ブライダルスタッフとして活躍後、住宅アドバイザーとしてハウスクラフトへ。
トレードマークは蝶ネクタイ。お客様へ笑顔を届けるべく「ご家族に寄り添う最高に素敵な家」を提案している。
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ハウスクラフトは桑名・菰野・四日市・鈴鹿・亀山・津・松阪ほか、三重県北中部を中心にライフスタイルから暮らす人を考えて、素材の持つ美しさとデザイン性に富んだ注文住宅を提供する工務店です。「家づくりを通じて家族の幸せな未来をつくる」といった理念のもと、“想い”と“技術力”を結集させ、お客様と地域に向けて事業を展開しています。その姿勢が評価され、工務店の施工力を評価する工務店グランプリで「三重県No1」「全国7位」の実績にも輝きました。
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