四日市に新しくできたハウスクラフトのワインバー【WIM】の潜入レポート！　｜スタッフブログ

みなさん
こんにちは！こんばんは！

今回は12月20日にグランドオープンした
ハウスクラフトのワインバー【WIM（ウィム）】の
潜入レポートをお送りさせていただきます！

まずはワインバーWIMのお店の場所近鉄四日市駅徒歩2分

WIMは
三重県四日市市安島1－2－12
グランドサミット安島ビル1F(GoogleMapで見る)
にできました🍷

都ホテルの道路挟んで向かいにある立地なので、
近鉄四日市駅からも徒歩2分で着くという好立地の場所に存在しています✨

ワインバーWIMの営業時間はお昼と夜の2部制

営業時間は2部制となっており、
お昼がカフェとしてのオープン
11:00～15:00
夜はバーとしてのオープン
17:00～23:00
15:00～17:00は空いておりませんのでご注意ください⚠

定休日は
火曜日/水曜日
となっており
ハウスクラフトの定休日とほぼほぼ同じお休みのイメージです◎

すなわち私たちハウスクラフトのスタッフが
休みの日にWIMに行くのは難しいというちょっと悲しい現実です😅

ワインバーWIMの店名ってどういう意味？

ＷＩＭの店名には、
Wine is mine
「ワインは私のもの。」
ワインの魅力や、ワインを通して生まれる文化を発信し、
四日市から三重県のワイン好きが集まる場所にしたい。
という意味が込められているそうです。

更に
wine in the music
「音楽に溶け込むワイン」
DJがセレクトする音楽で更に心地良い時間を過ごせるワインバーであること。
男女様々な出会い、交流の場でもあるということを含んでいるそうです。

DJが音楽を奏でるためのレコードも店内には並んでおり、
居心地のよいBGMがワインやお食事をより美味しくしてくれる空間です✨

ワインバーWIMのメニューはどんな感じ？

メニューに関しては
とりあえずワインがショーケースに並んでおりワインが苦手な方でも
楽しんでいただけるようにソムリエがチョイスしてくれるのと、
オシャレなパッケージでお好きなものを選んでいただけるようにもなっており
遊び心のあるワインセレクトが可能です◎

全てのワインはナチュールワインを
（酸化防止剤などの添加物や化学品の使われていない自然の力を活かしたワインのことです）
使用しているため、ぶどう本来の美味しさを愉しむことができるワインが揃っているということです😳

この辺の考え方はハウスクラフトと同じで、
自然素材を使用することで
体に気を使い健康でいられるための取組になっております👏

WIMのメニューはワイン以外も豊富！

こだわりのナチュールワイン以外にも
ノンアルコールのビールやハイボール、ハーブティに
WIMオリジナルの葡萄ジュース（これが最高に美味しかったです！）

おつまみ系の
チーズ盛り合わせや生ハム、ソーセージなどがありました✨

チーズの盛り合わせを食べてみましたがブルーチーズなど癖のあるチーズが
私には衝撃が強かったです😳

がっつりご飯をという感じでしたら、
バターチキンカレーやキーマカレーが大盛対応可で出していただけるので、
お腹が空いている人でも楽しめるバーになっております◎

お昼のカフェの時間ならパスタもあるとのこと😊！

極めつけは…長野産シードルを使用したいちごパフェ！

長野産シードルが使われたイチゴパフェはすべてが美味しかったです🍓

金額は1,320円

金額も中々です笑

でも美味しいパフェを食べたい！という方は超オススメです。

この金額を払う価値があります。

それぐらい感動したパフェでした✨

まとめ四日市のワインバーWIMはワイン好きの方も飲めない方も楽しめる

新しくグランドオープンした【WIM】
ワインが飲めなくても楽しめるお洒落な空間。

最高に美味しいぶどうジュースとカレーにパフェ。

私はこれだけでも満足できる内容になっておりました✨

ワインがお好きな方はもっともっと楽しめるお店となっておりますので

気になる方は是非足を運んでみてください😄！

四日市のカフェ&ワインバーWIM(Wine is mine.)

住所	〒510-0075 三重県四日市市安島1丁目2-12 グランサミット安島1F
最寄り駅	近鉄四日市駅から徒歩2分
営業時間	カフェタイム …11:00～15:00（ラストオーダー 14:30）ディナータイム…17:00～23:00（ラストオーダー 22:00）
電話番号	059-340-7751
定休日	火曜日・水曜日
Instagram	@wim_honten

WIM公式Instagram

カフェ&ワインバーWIM公式サイト

■この記事を書いた人：山田英典
鈴鹿市出身。ブライダルスタッフとして活躍後、住宅アドバイザーとしてハウスクラフトへ。
トレードマークは蝶ネクタイ。お客様へ笑顔を届けるべく「ご家族に寄り添う最高に素敵な家」を提案している。
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ハウスクラフトは桑名・菰野・四日市・鈴鹿・亀山・津・松阪ほか、三重県北中部を中心にライフスタイルから暮らす人を考えて、素材の持つ美しさとデザイン性に富んだ注文住宅を提供する工務店です。「家づくりを通じて家族の幸せな未来をつくる」といった理念のもと、“想い”と“技術力”を結集させ、お客様と地域に向けて事業を展開しています。その姿勢が評価され、工務店の施工力を評価する工務店グランプリで【三重県No.1】【全国7位】の実績にも輝きました。

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